Benvolgudes famílies,

Aquí teniu el menú d'aquest mes. Hem de fer un parell d'esmenes; el proper dilluns 2  i divendres 13 són festius a l'escola!

Bon profit!

Acompanyar els àpats dels infants - Consells per a menjadors escolars i famílies

Hola famílies,

Fa uns dies ens va arribar un document de l'Agència de Salut Pública de Catalunya (Generalitat) que, sota el títol "Acompanyar els àpats dels infants - Consells per a menjadors escolars i per a les famílies", ens ofereix un grapat de consells i pautes per mirar de gaudir a l'hora de dinar. Alguns d'aquests consells ja els duem a terme i d'altres els acabem de seguir. Un d'aquests té a veure amb la repetició de plats. L'agència recomana repetir de 1r plat i/o fruita i ens ho diuen així:

Un consum moderat de carns i altres aliments d’origen animal, així com limitar
els aliments processats pot evitar un possible excés d’alguns nutrients que són consumits per sobre de les recomanacions (proteïnes d’origen animal, greixos saturats, greixos trans, sal i sucre). D’aquesta manera, en l’entorn del menjador escolar (i també a casa) pot resultar una bona pràctica permetre que els infants
puguin repetir del primer plat i de les fruites i verdures fresques, mentre que es limiti una determinada quantitat, més moderada, per al segon plat o “tall” (especialment en el cas de les carns).

El document és molt interessant i aquí us deixem l'enllaç per si voleu llegir-ho i/o baixar-ho.

 

http://salutweb.gencat.cat/web/.content/home/ambits_tematics/per_perfils/centres_educatius/menus_escolars/programa_revisio_programacions_menus_escolars_catalunya_preme/documents/arxius/acompanyar_apats_escola_familia.pdf

Salutacions i bon profit!